Yaourt "maison" à la violette

Publié le par Bea38

Yaourt maison à la violette

Ce yaourt n'est pas vraiment différent de la recette de base, aromatisée au sirop, mais il a fait l'unanimité à la maison!

L'originalité tient dans son parfum!

Ici vous n'avez que la photo, mais le parfum...un vrai délice!

J'ai donc ajouté 5 cuillerées à soupe de mon sirop de violette, en fin de recette.

(Je vous conseille de goûter la préraration entre chaque ajout de sirop, car la concentration en sucre varie suivant les marques.)

PICT5138a

Le sirop est d'un bleu magnifique, mais comme vous pouvez le voir sur la photo en tête d'article, il n'a pas coloré les yaourts, c'est pourquoi j'en ai mis une goutte dessus. Comme ça, pas de risque de les confondre avec les yaourts natures!

Alors, à vous de jouer. J'attends vos impressions!

Publié dans Gourmandise

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Christel 09/05/2010 20:35


Yaourt à la violette ??? J'auais pas eu l'idée ! Heureusement que tu es là (sourire !) ! Merci !


Bea38 10/05/2010 13:48



C'est ça le but, vous communiquer des idées originales. Alors si ça marche, je suis contente!