Yaourt "maison" à la violette
Ce yaourt n'est pas vraiment différent de la recette de base, aromatisée au sirop, mais il a fait l'unanimité à la maison!
L'originalité tient dans son parfum!
Ici vous n'avez que la photo, mais le parfum...un vrai délice!
J'ai donc ajouté 5 cuillerées à soupe de mon sirop de violette, en fin de recette.
(Je vous conseille de goûter la préraration entre chaque ajout de sirop, car la concentration en sucre varie suivant les marques.)
Le sirop est d'un bleu magnifique, mais comme vous pouvez le voir sur la photo en tête d'article, il n'a pas coloré les yaourts, c'est pourquoi j'en ai mis une goutte dessus. Comme ça, pas de risque de les confondre avec les yaourts natures!
Alors, à vous de jouer. J'attends vos impressions!