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16 articles avec gourmandise

Bugnes gonflées de Mardi Gras

Publié le par Bea38

Bugnes gonflées de Mardi Gras

Pour Mary, qui ressent un urgent besoin de bugnes :) Je partage les miennes. bugnes à base de pâte levée Il y a deux sortes de bugnes ( qui peuvent aussi s'appeler Merveilles, ou Oreillettes ) : les fines qui sont sèches et craquantes, et les bugnes gonflées...

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Rose cake, génoise et crème au citron

Publié le par Bea38

Rose cake, génoise et crème au citron

Rose cake, gâteau fourré au citron, pochage douille Wilton 1M Je vous présente aujourd'hui le deuxième gâteau réalisé pour les 18 ans de ma nièce. Tout est énoncé dans le titre : un rose cake au citron. Il s'agit de deux génoises tranchées, garnies d'un...

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Recette de pain rapide Khobz el matlou vue chez Sousou

Publié le par Bea38

Recette de pain rapide Khobz el matlou vue chez Sousou

Sur le blog de Sousou j'ai découvert une recette de pain algérien très facile à réaliser. Je l'ai testée en version mi-farine, mi-semoule de blé fine et je préconise un peu plus de sel qu'indiqué dans la recette. Je l'ai cuit dans un faitout anti-adhésif...

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Ma recette de canelés

Publié le par Bea38

Ma recette de canelés

Suite à la parution d'une photo de canelés dans un précédent article, vous m'avez fait remarquer que je n'avais pas mis la recette. Alors la voici : A préparer si possible la veille 1/2 litre de lait 125 g de farine 1 c. à soupe de beurre fondu 1 sachet...

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Recette confiture de kiwis : un pur délice !!!

Publié le par Bea38

Recette confiture de kiwis : un pur délice !!!

Unanimité totale à la maison ! Pour une première,... c'est un coup de génie. C'est pas que j'aime me lancer des fleurs, c'est juste que j'essaie de vous dire à quel point c'est un régal, pour peu que vous aimiez les confitures légèrement acidulées. Tout...

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